מתכונים

רעבים ויש לכם 45 דקות? תכינו פיצה

הפיצה כבר מזמן אינה נחלתם של האיטלקים בלבד, בכל עיר שמכבדת את עצמה פזורות פיצריות שחלקן עם טוויסט ואחרות שהלכו על הטעם המוכר והאהוב. כך או כך, אין שום מניעה לאפות את הפיצה בבית ובזול // מתכון

לכתבה

שדרוג לשולחן השבת: מתכון ללחם שיבולת שועל

לחם באפייה ביתית. צילום: עידו כהן

מרכיבים: 50 גרם שיבולת שועל 250 גרם קמח לבן 200 גרם קמח מלא 50 גרם גרעיני חמנייה כף (9 גרם) שמרים יבשים כף שטוחה מלח 3 כפות דבש 3 כפות שמן קנולה כ-2 כוסות בערך מים פושרים   הוראות הכנה: שמים בקערה את כל המרכיבים היבשים, מוסיפים מים ומערבבים עד …

לכתבה