לחם באפייה ביתית. צילום: עידו כהן

שדרוג לשולחן השבת: מתכון ללחם שיבולת שועל

מרכיבים: 50 גרם שיבולת שועל 250 גרם קמח לבן 200 גרם קמח מלא 50 גרם גרעיני חמנייה כף (9 גרם) שמרים יבשים כף שטוחה מלח 3 כפות דבש 3 כפות שמן קנולה כ-2 כוסות בערך מים פושרים   הוראות הכנה: שמים בקערה את כל המרכיבים היב ...

חלב שקדים. צילום: עידו כהן

אמא, הילד נפל לטבעונות

חשבתם להפוך לטבעונים וחששתם מה יגידו? בצדק. אם זה מנחם, האתגר האמיתי בלהיות טבעוני הוא לא לאכול טופו, אלא לשכנע את כולם שלא השתגעתם

מרק בטטה. צילום: ירדדן לאור

חורף, תקופת מבחנים – ומרק בטטות

החורף כבר כאן, תקופת המבחנים בפתח – ואיתה הרעב. לאכול בחוץ זה נחמד וכיף, אבל למי יש תקציב לזה? ירדן לאור מבשלת מרק בטטות טעים, מזין ומנחם, שייתן לכם כוח להמשיך ללמוד (או חשק לישון מתחת לפוך). בתיאבון