החג הגיע ועמו החשק לסופגנייה חמה, אבל מי רוצה לצאת במזג האוויר החורפי למאפייה? יש פתרון. מתכון קל להכנת כ-30 סופגניות ביתיות בתוך דקות. צפו
רעבים ויש לכם 45 דקות? תכינו פיצה
הפיצה כבר מזמן אינה נחלתם של האיטלקים בלבד, בכל עיר שמכבדת את עצמה פזורות פיצריות שחלקן עם טוויסט ואחרות שהלכו על הטעם המוכר והאהוב. כך או כך, אין שום מניעה לאפות את הפיצה בבית ובזול // מתכון
מתכון מצולם: מוקפץ צמחוני
ירקות הם דבר מאוד חשוב בתזונה שלנו – טריים, בתנור או במחבת. מוקפץ יכול להביא עושר של צבעים לשולחן האוכל ולצלחת
ט”ו בשבט הגיע, חג לאופים ולאופות
ט”ו בשבט כבר כאן, ואיתו גם הפירות היבשים והמתוקים. לכבוד החג קבלו מתכון מנצח לעוגת טורט שוקולד ופירות יבשים פשוטה וקלה להכנה
לכבוד חג השבועות: מתכון לקיש פטריות חגיגי
החג האהוב על כתבתנו ירדן לאור בפתח וההכנות כבר החלו – הזמן המושלם לחשוף את המתכון הסודי לקיש פטריות שלא יבייש את השפים הכי גדולים
באמצע החום: מתכון לסלט קיץ מרענן
‘אחרי החגים’ כבר כאן וכל התכניות שתכננו יכולות סוף סוף לצאת לפועל. כדי לבזבז כמה שפחות זמן במטבח ולהפעיל כמה שפחות מוקדי חימום, ירדן לאור חוזרת עם מתכון פשוט וזריז לסלט מפתיע
קינוח לפסח: מרנג קוקוס ומוס שוקולד
אחרי המרור שאוכלים בסעודה, את ליל הסדר תמיד כיף לסיים עם קינוח מתוק, יפה, קל להכנה וכמובן – כשר לפסח
מיוחד לתקופת המבחנים: חלה עם טעם של בית
ירדן לאור אופה חלה טעימה שתשדרג את הארוחה הסטודנטיאלית בין מבחן למבחן – ותזכיר לכם טעם של בית
רק לנגב: מתכון מהיר לחומוס ירושלמי
לכבוד המשחק הערב בין הפועל ירושלים למכבי תל אביב, ירדן לאור מגישה מתכון חומוס אינסטנט לניגוב בכל שעה, ומבטיחה שאחרי שתנסו אותו – לא תבינו למה המסורת הירושלמית עוד לא התפשטה לכל רחבי הארץ