המבורגר סוואג

ירדתם דרומה למכללה. אז איפה אוכלים?

החומוס של טחינה מסעדת "החומוס של טחינה" קמה בשדרות ב-2010 מתוך הצורך במקום מפגש נעים וביתי שבו אפשר לאכול ארוחה טעימה ומזינה במחיר ההוגן לכל כיס. המסעדה מציאה עסקת ריפיל שכוללת: צלחת חומוס + 3 כדורי פלאפל + גזוז מקומי ב-42 שקל. החומוס של טחינה ...

פשטידת פסטה

שאריות של החיים: דברים נפלאים שאפשר לאפות ממה שנשאר מארוחת החג

החג עבר ונשלחתם הביתה עם קופסאות מאימא או מהדודה שאתם לא יודעים מה לעשות איתן? במקום לחכות לזרוק אותן לפח, הינה כמה רעיונות איך לנצל את המצרכים האלה למנות חדשות ושוות במיוחד - קונכיות ממולאות, מאפינס גבינות, לחמניות מהירות וקציצות עדשים. הוציאו את הק ...

עוגת ריקוטה ותותים

סטודנטים, אל תגיעו בידיים ריקות: 5 מתכונים קלים לשבועות

אם גם אתם מאלה שסבורים שהמאכלים בחג שבועות הם הטעימים ביותר, תסכימו שלא נעים להגיע בידיים ריקות לשולחן חג כשאתם סטודנטים צעירים וכישורי הבישול שלכם לא בשמיים (כמו רובנו). הפעם דאגנו שלא תגיעו בידיים ריקות ואספנו מתכונים לחג שאמנם נראים מרשימים במיוחד ...

בכל מה שנוגע לכוח אדם - קשה לנו להחזיק את הראש מעל המים". מסעדת "סילו" בחולון | צילום: עמית אזמנוב

“המלצרים יכולים להגיע גם ל-100 או ל-120 שקל בשעה אבל עדיין חסרים המון עובדים”

ההתאוששות של המשק הישראלי מהקורונה מהירה ומוצלחת: ברבעון השני של 2022 רשם המשק צמיחה בקצב שנתי של 6.8%, הגבוה במערב. אבל צעירים רבים עדיין לא ממהרים לחזור לעבודה. ומי שמרגישים זאת היטב על בשרם הם בעלי המסעדות: נכון לחודש יוני, לפי נתוני הלשכה המרכזית ...

מדף הגבינות הטבעוניות בסופר מזוז | צילום: דור שילה

“אף אחד לא עידכן אותי כמה קשה לנהל כאן חיים טבעוניים”

כששחר זילברמן (26) עברה מתל אביב לבאר שבע בסוף שנת הלימודים שעברה, היא חששה בעיקר שלא יהיה לה לאן לצאת בלילה. היא דיברה עם מקומיים, ובעיקר עם מקומיות, שאמרו לה שדווקא יש כאן מקומות שווים, והפחד האמיתי הוא לחזור מהם הביתה בשלום. היום, אחרי חצי שנה בבי ...

צילום: Lolostock, pixabay

סטודנטים הרגישים לגלוטן במכללה טוענים: “אין לנו מה לאכול”

חוסרים במלאי כריכים ללא גלוטן ואי הקפדה על סטריליות בהכנה – אלה רק חלק מהסיבות שגורמות לסטודנטים הסובלים ממחלות מעי להימנע מהמזנונים במכללה ולהסתפק באוכל מהבית. “זו לא בחירה, זו מחלה שמצריכה התמודדות”

סערת החביתות הקפואות בספיר

חביתות קפואות תועדו בקפיטריה במכללה – ועוררו סערה

סטודנט שגילה על מכירת החביתות הקפואות בסניף “שוקולטה”, צילם אותן והפיץ בפייסבוק ובווטסאפ בצירוף “ראו הוזהרתם”. בדיקת ספירלה מגלה כי הן עומדות בתקני משרד הבריאות ונמכרות במכללות נוספות ובתחנות דלק ברחבי הארץ